Mini Ice Box Lemon Pies


MINI  ICE  BOX  LEMON  PIES

Make  these  super  budget-friendly,  melt-in-your-mouth,  only  TWO-ingredient  Mini  Ice  Box  Lemon  Pies!  Whip  some  up in  just  a  few  minutes  and  serve  up  a  whole  batch  for  a  crowd  pleasing,  refreshing  dessert!  To  makes  these  fluffy  frozen  treats,  simply  mix  together  Whipped  Topping  and  Lemon  Yogurt!

Here’s  what  you  will  need:

  • A  container  of  Cool  Whip
  • 2  Cups  Lemon  Yogurt
  • Mixing  Bowl
  • Muffin  Tin  +  Muffin  Cups
  • Lemon  Zest  (optional)

In  a  mixing  bowl  mix  together  until  well  blended,  one  container  of  Cool  Whip  and  2  cups  of  Lemon  Yogurt.  Line  a  muffin  tin  with  paper  muffin  cups.  Fill  each  muffin  cup  to  the  top  with  your  whipped  mixture  and  smooth  a  bit  with  a  spoon.  Freeze  for  about  30  minutes  and  then  sprinkle  a  little  lemon  zest  on  the  top!  Serve  immediately  and  enjoy!


Comments

  • http://www.studyawake.com Angyer vandefan

    Nice they look very delicious